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Les Géantes
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| Salade du marché |
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| Mélange de crudités |
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14.00€ |
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| Salade Moché |
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| Fond de salade avec magrets de canard fumé, foies de volailles, bâtonnets de dinde panée |
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22.00€ |
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| Salade du Pêcheur |
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| Fond de salade avec saumon mariné, tartare de saumon et filet de hareng |
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18.00€ |
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| Salade Périgourdine |
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Fond de salade avec magrets de canard fumé, gésiers confits, dindes grillées et fois gras
Supplément de foie de voilaille (3€) |
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22.00€ |
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Les Entrées Froides
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5.00€ |
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| Salade Iceberg et Endives aux Pignons |
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5.00€ |
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| Méchouia Thon, Oeuf au Plat |
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10.00€ |
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| Salade Iceberg et Endives |
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4.50€ |
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| Carpaccio de Saumon Mariné |
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8.00€ |
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| Anti-pasti |
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| Courgettes, aubergines, poivrons grillés, tomates confites |
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12.00€ |
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Les Entrées Chaudes
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7.00€ |
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| Gourmandisee du Chef |
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| Fond de salade avec foies de volailles et dinde grillée |
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8.00€ |
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| Quatuor |
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| Fond de salade avec foies de volailles, dinde grillée, magret d'oie et foie gras |
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14.00€ |
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| Salade de Foies de Volailles |
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7.50€ |
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| Filet de Hareng, Pommes a l'huile |
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7.00€ |
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| Trio de Volaiilles |
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| Fond de salade avec foies de volailles, dinde grillée et magret d'oie |
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10.00€ |
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| Foie gras avec Toasts chauds |
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24.00€ |
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| Foie Gras Poêlé |
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| Avec taosts chauds sauce Route des Indes ou sauce Perigourdine |
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25.00€ |
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| Chateau peroudier |
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| Moelleux Spé foie gras, le verre |
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6.00€ |
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Tarifs sous réserve d'erreurs typographiques ou de modifications ultérieures sans préavis.
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Le Petit Pelleport: 52, rue d'hautpoul 75019 Paris - Tel: 01 42 01 20 17
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