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| Menu Midi |
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Sauf week-end et Jours fériés
1 Entrée
1 Plat
1 Café ou 1 Thé
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16.00€ |
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| Menu Spécial Foie Gras |
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Entrée au choix:
- Terrine de foie gras (avec toasts chauds)
- Foie gras poêlé (avec toasts chauds sauce Route des Indes ou sauce périgourdine)
- Salade Périgourdine (Fond de salade avec magrets de canard fumé, gésiers confis,
dinde grillée et foie gras)
Plat au choix:
Tournedo, Côte de Veau, Entrecôte Rossini foie gras (terrine ou poêlé)
2 garnitures au choix: Pommes sautées, Riz, Pâtes, Haricots verts, Salade d'endives, Purée
Dessert au choix (voir carte)
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56.00€ |
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| Menu Le Petit Pelleport |
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Entrée au choix:
- Filet de Hareng, Pommes à l'huile
- Carpaccio de Saumon mariné
- Salade du Marché (Mélange de crudités)
- Salade de Foies de Volailles
- Salade de Gésiers Confits
Plat au choix
-Boeuf Bourguignon, Escalope Normande (dinde), Parguite, Côtes de Veau, Tournedos,
Entrecôte, Côtes d'agneau, Saumon Grillé
Sauce au choix : Poivre vert Poivre noir, Marchand de vin, Sauce Normande
2 garnitures au choix: Pommes sautées, Riz, Pâtes, Haricots verts, Salade d'endives, Purée
Dessert au choix :
Glace (3boules), Mousse au chocolat, Crème brulée, Salade de fruits Frais maison,
Le Fondant, Tarte aux Pommes chaudes, Tarte aux Poires Amandine au coulis de chocolat |
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34.00€ |
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Tarifs sous réserve d'erreurs typographiques ou de modifications ultérieures sans préavis.
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