Nos Menus

Menu Midi au choix
Entrée - plat
Plat - dessert
19.00€
Menu Dégustation
Kir vin blanc
Ravioles de foie gras ou Risotto crémeux au foie gras et à l’huile de truffes
Carré d’agneau rôti et sa purée à l’huile de truffes ou Son tournedos façon Rossini
Son nougat glacé maison ou Moelleux au chocolat et sa boule vanille
75.00€

Nos Plats

"Cannboeuf" galette de pommes de terre , sauce aux morilles 38.00€
Carré d’agneau rôti et sa Purée à l’huile de Truffes 32.00€
Effiloché de boeuf façon parmentier au jus réduit 32.00€
Pièce de bœuf, pommes Pont-Neuf et poêlée de champignons 36.00€
Côte de veau façon Citadelle , purée à l’huile de truffes blanche 39.00€
Son tournedos façon Rossini , rosace de pommes de terre 39.00€
Entrecôte , sauce Béarnaise maison 34.00€
Steak de thon aux sésames et ses fèvettes 29.00€
Cabillaud rôti aux petits légumes 29.00€
Ballottine de poulet , coulibiac de tomates 29.00€
Supplément garnitures 7.00€
sauce morilles 5.00€
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